Mediterrane lamsstoofpot
Hoewel intussen duidelijk zal zijn dat ik een fan ben van de Italiaanse (en dus grotendeels Mediterrane) keuken, is lamsvlees na al …
Salade van tandoori en lamsvlees
Salades zijn erg gemakkelijk mee te nemen en kunnen dus ook dienen als tussendoortje of lunch. Deze salade van tandoori en lamsvlees …
Filotaart met ricotta en champignons
Deze filotaart is een lekker hartig gerecht waarmee je een hele maaltijd kunt vullen. De ricotta, zure room en champignons maken het …
Coeur à la crème met bosvruchten
Ben jij ook zo’n fan van bosvruchten? Dan is dit toetje echt iets om je vingers bij af te likken! Het gerecht …
Thaise salade van rundvlees, koriander en munt
Rundvlees is aan mij zeker besteed. Ik heb deze Thaise salade van rundvlees, koriander en munt dan ook vaak gemaakt de afgelopen …
Gevulde courgettes
Echt een recept voor vegetariërs die koolhydraatarmer willen gaan leven. Dat kan best lastig zijn, want veel gerechten bevatten vlees of vis. …
Salade van garnalen met limoen
De combinatie van zeevruchten met citroen is snel gemaakt. Maar juist in een salade geeft het wat extra’s. Ik weet niet wat, …
Salade van gegrilde tonijn met rode grapefruit
Weer zo’n heerlijke salade van vis met een zoete, zure vrucht. De grapefruit vind ik altijd erg lekker, ook als tussendoortje. Van …
Moussaka
Aubergine, uien, tomatenpuree en lamsgehakt… Het zijn zomaar wat van de ingrediënten die je voor dit gerecht nodig hebt. Per 100 gram …
Rundvlees in sojasaus
Gerechten kunnen (ook koolhydraatarm) heel erg simpel zijn. Dit gerecht voor rundvlees in sojasaus is er een van. Vooral de sojasaus geeft …